“火伞高张”这个成语源自中国古代文学，最早出现在宋代诗人杨万里的《端午日赐衣》中：“旧国当千里，新秋望五更，凉风起天末，君子意如何，鸿雁几时到，江湖秋水多，文章憎命达，魑魅喜人过，应共冤魂语，投诗赠汨罗，火伞高张日正午，乘凉须向竹林间。”火伞高张”用来形容夏天太阳高悬，天空像撑开的火红的大伞一样炽热，这不仅是一种自然现象的描绘，还象征着炎热的夏季和酷暑难耐的日子。

从象征意义上讲，“火伞高张”常用来形容天气异常炎热，阳光强烈得仿佛整个天空都变成了一个巨大的火伞，覆盖在大地上，这种比喻生动形象地表达了夏季高温带来的不适感，同时也隐含着对夏日炎炎的抱怨或对清凉的渴望。

关于与“火伞高张”相关的三个生肖，这里选取的是与夏季高温或太阳有关联的生肖：

1、马（午）：午时是一天中太阳最盛的时候，而马正好对应午时，马的形象与“火伞高张”有着天然的联系，常常用来象征活力、奔放以及夏日的热烈。

2、龙（辰）：在中国文化中，龙是与天空、雨露等自然元素密切相关的神灵动物，有时也被认为与太阳和火有关，虽然龙不直接代表夏天或炎热，但它强大的能量和神秘感使其成为一种与“火伞高张”相联系的象征。

3、鸡（酉）：鸡对应秋季，但在五行学说中，金（酉）与火相生，象征着太阳的余热，在某些情境下，鸡也可以被看作与“火伞高张”的概念有一定的关联，尤其是在描述夏末初秋时分的余温。

与“火伞高张”相关的词语成语包括但不限于：

骄阳似火：形容太阳非常炎热，光芒四射。

赤日炎炎：指夏日太阳光强烈，天气十分炎热。

烈日炙烤：强调阳光的强烈和温度之高，给人以炙热的感觉。

热浪滚滚：形象地描绘出因高温而形成的热空气波动现象。

“火伞高张”不仅是对夏季炎热天气的一种形象化描写，也承载了人们对于高温季节的各种情感体验，通过分析与之相关的生肖及其象征意义，我们进一步理解了这一成语的文化内涵，通过对与之相关的成语的总结，更加丰富了对这一成语的理解与应用。