"翻山越岭"这个成语源自中国的传统语言，其字面意思是穿越山脉和越过山岭，它通常用来形容经历艰难险阻的旅程、长途跋涉或克服重重困难的过程，这个短语强调的是在面对困难时不畏艰险、勇往直前的精神。

与“翻山越岭”相关的三个生肖及其描述如下：

1、猴子：猴子以其机敏、灵活和好奇心强的特点著称，在“翻山越岭”的情境下，猴子可以象征那些善于适应环境变化、寻找捷径和克服障碍的人，它们在自然环境中游刃有余，能够迅速攀爬树木和跨越障碍，这与翻山越岭的精神相契合。

2、蛇：蛇以其智慧、耐心和隐秘性著称，在面对挑战时，蛇能够耐心地等待最佳时机，并以最小的风险解决问题，在“翻山越岭”的比喻中，蛇可以代表那些在复杂环境中冷静思考、巧妙规划路径的人，它们通过智慧和策略达到目的地，而不仅仅是依靠体力。

3、狗：狗以其忠诚、勇敢和敏锐的嗅觉而闻名，在面对未知和危险时，狗会勇往直前，保护自己和同伴，在“翻山越岭”的场景中，狗可以象征那些在逆境中不放弃，始终守护目标和团队的人，它们坚定的意志和对目标的执着追求，是克服困难的重要动力。

这些生肖的描述，旨在通过它们的特点来寓意“翻山越岭”所蕴含的精神和品质——勇气、智慧、坚持与适应能力。