“壮牛高马大”这句话用来形容人或动物体格健壮、高大有力。“壮牛”指的是牛的健壮，“高马大”则形容马的高度和体积，整句话用来形象地描绘出一种强壮有力的形象。

这句成语虽然没有直接与生肖相关联，但我们可以从生肖文化的角度出发，将“壮牛高马大”的概念与三个与之相关的生肖联系起来进行解读。

1、牛（丑牛）：在中国传统文化中，牛是勤劳和力量的象征，它代表着勤奋工作、坚韧不拔的精神，在农业社会里，牛是农民的好帮手，象征着丰收和富饶。“壮牛”可以被看作是对勤劳、坚韧品质的一种赞美，牛年出生的人往往被认为诚实可靠，有着很强的责任感和耐力。

2、马（午马）：马在中国文化中象征着自由奔放、勇敢无畏，古代战争中，马是重要的军事工具，代表着速度和力量，而“高马大”则更加强调了马的高大健壮，意味着力量与活力，马年出生的人通常被认为性格开朗、积极向上，具有领导才能和良好的适应能力。

3、龙（辰龙）：虽然龙并不是真实存在的动物，但它在中国文化中占有极其重要的地位，被视为权力、尊贵和幸运的象征。“壮牛高马大”所体现出来的强壮与活力，在某种程度上也可以用来描述龙的力量与威严，龙年出生的人通常被认为聪明、有魅力，并且拥有非凡的领导力。

“壮牛高马大”不仅描述了一种体态健壮、充满力量的形象特征，同时也与中国传统文化中的牛、马以及象征着力量与威严的龙等生肖产生了关联，这些生肖都蕴含着中华民族对力量、勤劳、勇敢及智慧的美好向往与追求。