“蒲元识水”这个成语或典故并不直接与特定的生肖相关联，如果我们尝试将其与生肖文化相结合，并创造一些具有象征意义的联想，可以这样理解：这个短语可能寓意着一个人具备某种特殊技能或者天赋，能够精准地识别或者理解某些事物，就如同“蒲元识水”可能暗示某人有识别水质的能力一样。

如果我们强行将这个概念与三个生肖联系起来，我们可以选择那些在中国传统文化中被认为具有智慧、感知力或直觉特别强的生肖，以下是三个与这种能力相关的生肖，以及它们与“蒲元识水”这一主题相关的象征性解释：

1、鼠（子）：在中国十二生肖中，鼠被认为是机敏、聪明且具有极强的感知力的象征，它们善于发现和利用各种资源，就像能够通过细微的迹象来判断水质好坏的人一样，老鼠还经常被赋予敏锐洞察力的形象，这与“蒲元识水”的含义相呼应，意味着能够在复杂环境中找到正确的方向或解决方案。

2、龙（辰）：虽然龙并非真实的动物，但在中华文化中，它象征着力量、智慧和变化，龙能呼风唤雨，掌控自然的力量，如果把“蒲元识水”中的“识水”看作是与自然元素水的深刻理解和控制能力，那么龙作为水之神兽，自然是最合适的代表，龙能够掌握水流的奥秘，预见洪水或干旱的到来，象征着对环境有着超乎常人的认识。

3、蛇（巳）：蛇在中国文化里常常被视为智慧与灵性的化身，它们行动隐秘，观察细致，往往能在不被人注意的情况下获得信息，在“蒲元识水”的背景下，蛇的这种特性使其成为另一个理想的选择，蛇似乎总是知道哪里有水源，甚至能够在干燥的土地上找到湿润的地方，这与那些能够识别优质水资源的人不谋而合。

上述解释是基于将“蒲元识水”这一主题与生肖文化的象征意义进行结合的创意解读，并非实际的历史记载或传统说法。